publicado em 2023-03-06
Le 1847 Restaurant Bistronomique - 06000 Nice
C'est en passant par la rue de France au niveau de la Place Magenta que je remarquerais, jouxtant une parfumerie orientale, une toute nouvelle table qui aurait vu le jour depuis seulement quelques jours, non pas une énième brasserie mais, comme me le précisera Paul Marie, le maître des lieux, un véritable restaurant bistronomique prêt à « livrer bataille » sur le terrain culinaire Niçois, et à se faire une place sur le devant de la scène !