Accueil /Carte
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BREAKFAST BREAKFAST
Brunch Brunch
Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet
25.00€
Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet
Formule petit déjeuner Breakfast formula
6.50€
Café Café
Croissant Croissant
Jus pressé Squeezed juice
Petit déjeuner Français French breakfast
11.50€
Café Café
Croissant Croissant
Tartine Toast
Jus Juice
Petit déjeuner Anglais English breakfast
14.50€
Café Café
Omelette bacon Omelette bacon
Tartine Toast
Jus Juice
MENU ENFANT MENU ENFANT
12.00€
Plat au choix Meal of your choice
Steak haché frites Chopped steak fries
Penne sauce tomate Penne sauce tomato
Poulet pané frites Fried breaded chicken
Dessert au choix Choice of dessert
Boule de glace vanille Scoop of vanilla ice cream
Boule de glace chocolat scoop of chocolate ice cream
Boisson Beverage
Sirop à l’eau au choix Water syrup of your choice
LES ENTRÉES LES ENTRÉES
Salade César Cesar salad
Mesclun, tomates cerises, croustillant de poulet, copeaux de parmesans, noix Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts
16.00€
Mesclun, tomates cerises, croustillant de poulet, copeaux de parmesans, noix Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts
Salade niçoise Nicoise salad
Thon, mesclun, tomates, fevettes, poivrons verts, cebettes, oeufs durs, anchois, olives, basilic Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil
17.00€
Thon, mesclun, tomates, fevettes, poivrons verts, cebettes, oeufs durs, anchois, olives, basilic Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil
Carpaccio de tomates multicolores & burrata Multicolored tomato & burrata carpaccio
Burrata, tomates colorées, basilic, parmesan, crème balsamique Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream
15.50€
Burrata, tomates colorées, basilic, parmesan, crème balsamique Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream
Carpaccio de bœuf Beef carpaccio
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, basilic, huile d’olive Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil
16.00€
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, basilic, huile d’olive Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil
LES PÂTES LES PÂTES
Gnocchis gorgonzola Gorgonzola gnocchi
Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées
19.00€
Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées
Penne aubergine Penne aubergine
Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta
21.00€
Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta
Linguine alle vongole Linguine with clams
Linguine, palourdes Linguine, clams
24.00€
Linguine, palourdes Linguine, clams
Risotto gambas Gamba risotto
Risotto, 3 gambas Risotto, 3 gambas
27.50€
Risotto, 3 gambas Risotto, 3 gambas
LES PIZZAS LES PIZZAS
Margherite Daisies
11.90€
Reine Queen
12.90€
4 Fromages 4 Cheeses
13.90€
LES POISSONS LES POISSONS
Poulpe grillé Grilled octopus
Tentacules de poulpe, salade verte, pomme de terre grenaille Octopus, green salad, new potatoes
24.00€
Tentacules de poulpe, salade verte, pomme de terre grenaille Octopus, green salad, new potatoes
Filet de bar Bass fillet
Filet de bar, légumes poëlés, sauce au beurre citronné Bass filet, vegetables, lemon butter sauce
28.00€
Filet de bar, légumes poëlés, sauce au beurre citronné Bass filet, vegetables, lemon butter sauce
Pavé de saumon Salmon steak
Pavé de saumon, riz et légumes poëlés Salmon fillet, rice, vegetables
23.00€
Pavé de saumon, riz et légumes poëlés Salmon fillet, rice, vegetables
Loup grillé Grilled sea bass
Loup grillé à la plancha Sea bass, rice, vegetables
32.00€
Loup grillé à la plancha Sea bass, rice, vegetables
Moules marinières Mussels
Frites maison Mussels in white wine, french fries
18.50€
Frites maison Mussels in white wine, french fries
LES VIANDES LES VIANDES
Filet de bœuf grillé 250g Grilled beef tenderloin 250g
Sauce aux poivres, pomme de terre grenaille Cut of beef pepper sauce with new potatoes
32.00€
Sauce aux poivres, pomme de terre grenaille Cut of beef pepper sauce with new potatoes
Tagliata de bœuf Cut of beef
Sur son lit de roquette Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula
28.00€
Sur son lit de roquette Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula
Tartare de bœuf Beef Tartar
À la truffe +3.00€ (with truffle +3.00€) with french fries
18.00€
À la truffe +3.00€ (with truffle +3.00€) with french fries
Escalope de poulet façon milanaise Milanese-style chicken cutlet
Linguine à la crème de parmesan Chicken milanese with linguine cream sauce
25.00€
Linguine à la crème de parmesan Chicken milanese with linguine cream sauce
Côte de bœuf à partager 1,2kg Prime rib to share 1.2kg
2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)
69.00€
2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)
Hamburger corse Hamburger corse
Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries
19.00€
Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries
LES ACCOMAPGNEMENTS À LA DEMANDE LES ACCOMAPGNEMENTS À LA DEMANDE
Salade sucrine Sucrine salad
3.00€
Salade mesclun mesclun salad
3.00€
Frites French fries
5.00€
Frites fumées à la truffe Smoked truffle fries
8.00€
Riz Rice
5.00€
Légumes poëlés Fried vegetables
5.00€
Purée Mashed potatoes
5.00€
Purée à la truffe Mashed potatoes with truffle
8.00€
LES DESSERTS LES DESSERTS
Panacotta lait de coco Coconut milk panna cotta
Et fruits exotiques And exotic fruits
12.00€
Et fruits exotiques And exotic fruits
Croquant chocolat Crunchy chocolate
11.00€
Carpaccio de pommes Apple carpaccio
Et sorbet citron And lemon sorbet
10.00€
Et sorbet citron And lemon sorbet
Tarte aux citrons revisitée Revisited lemon tart
10.00€
Paris 1847 Choux pastry and praline flavoured cream
12.00€
À PARTAGER À PARTAGER
Foie gras, pain brioché Foie gras, brioche bread
Confiture de figues FIG jam
23.00€
Confiture de figues FIG jam
Tempura de légumes Vegetable tempura
12.00€
Croustillant de gambas Crispy prawns
19.00€
Assortiment de fromages Assortment of cheeses
15.00€
Assiettes de charcuterie Charcuterie platters
15.00€
Assortiment de tartines Assortment of sandwiches
Sur pain de campagne On country bread
17.00€
Sur pain de campagne On country bread
Houmous grenade Pomegranate Hummus
12.00€
Poivrons marinés Marinated Peppers
À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil
12.00€
À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil
Salade d’artichauts Artichoke salad
15.00€
Escargots au four Baked snails
Au beurre persillé x6 With parsley butter x6
10.50€
Au beurre persillé x6 With parsley butter x6
Gambas grillées x3 Grilled king prawns x3
23.00€
Salade de poies chiches Chickpea salad
À l’oriental Oriental style
13.00€
À l’oriental Oriental style
Camembert rôti & pommes noisettes caramelisées Roasted Camembert & Caramelized Hazelnut Apples
Au miel roasted camembert Au miel roasted camembert
15.00€
Au miel roasted camembert Au miel roasted camembert
Ceviche de saumon frais Fresh salmon ceviche
Au sorbet citron With lemon sorbet
18.00€
Au sorbet citron With lemon sorbet
Croque monsieur revisité Croque monsieur revisited
12.00€
Brouillade de blanc d’oeuf Scrambled egg white
À la truffe With truffle
14.00€
À la truffe With truffle
Oeufs mimosa Mimosa eggs
9.00€
Carpaccio de daurade Sea bream carpaccio
Aux agrumes Citrus
18.00€
Aux agrumes Citrus
Huitres x6 fines de claires n°3 Oysters x6 fine de claires n°3
Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter
16.00€
Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter
Caviar maison Malakhoff Osciètre 50g Homemade caviar Malakhoff Osetra 50g
150.00€
LES DOUCEURS LES DOUCEURS
Crêpes Crepes
Sucre Sugar
4.90€
Confiture Jam
5.50€
Nutella Nutella
5.60€
Crème de marron Chestnut cream
5.60€
Nutella banane Nutella bananas
6.00€
Nutella coco Nutella coco
6.00€
Glaces cornets / pot Ice cream cones / pot
1B 3.50€
2B 5.50€
3B 7.00€
Bubble waffle Bubble waffle
Base Base
4.50€
Toppings Toppings
Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits
1.50€
Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits
Boule de glace Scoop of ice cream
1B 2.50€
2B 4.50€
Chantilly Chantilly
1.50€
Fruits frais Fresh fruits
Selon saison According to season
2.00€
Selon saison According to season
HAPPY HOUR HAPPY HOUR
Verre de vin + tapas Glass of wine + tapas
10.00€
Mojito Mojito
5.00€
EAUX EAUX
Evian - 33cl Evian - 33cl
4.50€
St Georges - 50cl St Georges - 50cl
6.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
Orezza - 50cl Orezza - 50cl
6.00€
BOISSONS FROIDES BOISSONS FROIDES
Sirop à l’eau Water syrup
2.50€
Coca-cola, Coca-cola zéro Coca-cola, Coca-cola zero
4.50€
Orangina Orangina
4.50€
Iced tea Iced tea
4.50€
Schweppes tonic Schweppes tonic
4.50€
Limonade Lemonade
4.50€
Jus de fruits Juice
ACE, pomme, ananas, orange, fraise ACE, apple, pineapple, orange, strawberry
4.50€
ACE, pomme, ananas, orange, fraise ACE, apple, pineapple, orange, strawberry
BIÈRES BIÈRES
25cl
50cl
Heineken pression Heineken pressure
4.50€
8.00€
Affligem pression Affligem pression
5.00€
9.00€
Bières bouteilles Beer bottles
Bud, Desperados Bud, Desperados
7.00€
Bud, Desperados Bud, Desperados
APÉRITIFS APÉRITIFS
Pastis - 3cl Pasta - 3cl
4.00€
Martini - 6cl Martini - 6cl
Rouge, blanc Red White
5.00€
Rouge, blanc Red White
Cap Mattei - 6cl Cap Mattei - 6cl
Rouge, blanc Red White
5.50€
Rouge, blanc Red White
Kir did
7.00€
Kir Royal Made Royal
12.00€
Aperol spritz Aperol spritz
Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier
8.50€
Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier
Campari spritz Campari spritz
Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier
8.50€
Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier
St Germain spritz St Germain spritz
St Germain, prosecco, menthe fraîche, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier
10.00€
St Germain, prosecco, menthe fraîche, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier
Capo’spritz - rouge, blanc Capo’spritz - rouge, blanc
Cap Mattei rouge, blanc, muscat pétillant corse Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat
10.00€
Cap Mattei rouge, blanc, muscat pétillant corse Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat
Coupe de prosecco Glass of prosecco
9.00€
LES COCKTAILS LES COCKTAILS
Mojito Mojito
Rhum blanc 5cl, citrons verts, menthe fraiche, sucre, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier
13.00€
Rhum blanc 5cl, citrons verts, menthe fraiche, sucre, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier
Corsica Negroni Corsican Negroni
Cap mattei rouge 3cl, gin corse 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl
13.00€
Cap mattei rouge 3cl, gin corse 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl
Retour au pays Come back to the country
Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purée fraise, jus cranberry Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice
13.00€
Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purée fraise, jus cranberry Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice
Moscow Mule (mexican, london …) Moscow Mule (mexican, london …)
Vodka 5cl, citrons verts, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer
13.00€
Vodka 5cl, citrons verts, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer
Corazón Heart
Jack Daniels fire 5cl, purée passion, jus pomme, jus citron Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice
13.00€
Jack Daniels fire 5cl, purée passion, jus pomme, jus citron Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice
Spicy Celaba Spicy Celaba
Rhum ambré infusé au piment 4 cl, liqueur cacao 2cl, sirop cannelle, jus citron, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer
14.00€
Rhum ambré infusé au piment 4 cl, liqueur cacao 2cl, sirop cannelle, jus citron, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer
Mexican Summer Mexican Summer
Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sirop concombre, jus citron, menthe fraiche Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint
15.00€
Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sirop concombre, jus citron, menthe fraiche Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint
Bellini 1847 Bellini 1847
Cap mattei blanc 3cl, purée pêche, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne
16.00€
Cap mattei blanc 3cl, purée pêche, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne
Pornstar Martini Pornstar Martini
Vodka vanille 5cl, liqueur passion 2cl, purée passion, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne
16.00€
Vodka vanille 5cl, liqueur passion 2cl, purée passion, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne
LES COCKTAILS SANS ALCOOL LES COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito Virgin Mojito
Citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier
10.00€
Citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier
Virgin Colada Virgin Colada
Jus d’ananas, purée coco Pineapple juice, coconut puree
10.00€
Jus d’ananas, purée coco Pineapple juice, coconut puree
Virgin Corazón Virgin Heart
Jus de pomme, purée passion, sirop cannelle, jus de citron Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice
10.00€
Jus de pomme, purée passion, sirop cannelle, jus de citron Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice
DIGESTIFS DIGESTIFS
Amaretto Amaretto
9.00€
Limoncello Limoncello
9.00€
Liqueur De Myrte Myrtle Liqueur
9.00€
Cointreau They co-exist
9.00€
Kalhua Kalhua
9.00€
Baileys Baileys
9.00€
Get 27 Get 27
9.00€
Chartreuse Chartreuse
9.00€
Eau de vie brandy
9.00€
LES ALCOOLS LES ALCOOLS
VODKAS VODKAS
Absolut Absolutely
12.00€
120.00€
Grey Goose Grey Goose
15.00€
150.00€
Beluga Beluga
20.00€
220.00€
GIN GIN
Bombay Original Bombay Original
12.00€
120.00€
Bombay Sapphire Bombay Sapphire
14.00€
140.00€
Mare Big
15.00€
150.00€
Hendrick’s Hendrick’s
15.00€
150.00€
TEQUILA TEQUILA
José Cuervo Especial Jose Cuervo Special
12.00€
120.00€
Patron Xo Café Boss Xo Cafe
14.00€
150.00€
Patron Silver Patron Silver
18.00€
200.00€
RHUM RUM
Bacardi Blanc/Brun Bacardi Blanc/Brown
12.00€
120.00€
Havana Club 7 Ans Havana Club 7 Ans
14.00€
140.00€
Diplomatico Diplomatic
15.00€
150.00€
Mountgay Xo Mountgay Ho
17.00€
170.00€
Zacapa 23 Zacapa 23
20.00€
220.00€
WHISKY WHISKY
Red Label Red Label
12.00€
120.00€
Jack Daniel’s Jack Daniel’s
14.00€
140.00€
Monkey Shoulder Monkey Shoulder
15.00€
150.00€
Nikka Coffey Grain Nikka Coffee Grain
18.00€
180.00€
Lagavulin 16 ans Lagavulin 16 years old
25.00€
280.00€
COGNAC/ARMAGNAC COGNAC/ARMAGNAC
Hennessy Vsop Hennessy Vsop
14.00€
Martell Vs Martell Vs
16.00€
Château De Laubade 12 ans Château De Laubade 12 years old
20.00€
LES VINS WINES
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.
BLANCS WHITE
14cl
75cl
Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Méditerranée Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean
7.00€
32.00€
Sancerre Aop - Domaine Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux
39.00€
Vacqueyras Aop - Le Clos De Cazaux - Les Clefs D’or Vacqueyras AOP - Le Clos De Cazaux - The Golden Keys
45.00€
Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable
45.00€
Chablis Aop - Domaine Christophe Et Fils Chablis AOP - Domaine Christophe Et Fils
45.00€
Castellu Di Baricci Aop - Corse Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène
59.00€
Meursault Aop - Les Grands Charrons Meursault AOP - Les Grands Charrons
139.00€
ROUGES RED
Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Méditerranée Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean
7.00€
32.00€
Sancerre Aop - Domaine Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux
39.00€
Pinot Noir - Château De Melin Pinot Noir - Chateau De Melin
42.00€
Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux
45.00€
Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable
55.00€
Castellu Di Baricci Aop - Corse Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène
59.00€
Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve
135.00€
ROSÉS ROSES
Domaine Marrenon Cuvée Lez’arts Igp Méditerranée Domaine Marrenon Cuvée Lez'arts Igp Mediterranean
7.00€
32.00€
Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable
39.00€
Domaine E Petre Igp Île De Beauté Domaine E Petre Igp Beauty Island
42.00€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
Veuve Pelletier Widow Pelletier
12.00€
120.00€
Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut
150.00€
Laurent Perrier Rosé Laurent Perrier Rose
200.00€
Ruinart Blanc De Blanc Ruinart Blanc De Blanc
220.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café Café
2.50€
Café allongé Long coffee
2.75€
Double Expresso double espresso
4.00€
Noisette Hazelnut
3.00€
Latte Latte
4.00€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Chocolat chaud Hot chocolate
4.50€
Chocolat viennois Viennese chocolate
4.50€
Café viennois Viennese coffee
4.00€
Thés, infusion Teas, infusions
Demandez notre sélection du palais des thés Ask for our selection of the tea palace
4.50€
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