Brunch Brunch

Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet

25.00€

Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet

Formule petit déjeuner Breakfast formula

6.50€

Café Café

Croissant Croissant

Jus pressé Squeezed juice

Petit déjeuner Français French breakfast

11.50€

Café Café

Croissant Croissant

Tartine Toast

Jus Juice

Petit déjeuner Anglais English breakfast

14.50€

Café Café

Omelette bacon Omelette bacon

Tartine Toast

Jus Juice

12.00 €

Plat au choix Meal of your choice

Steak haché frites Chopped steak fries

Penne sauce tomate Penne sauce tomato

Poulet pané frites Fried breaded chicken

Dessert au choix Choice of dessert

Boule de glace vanille Scoop of vanilla ice cream

Boule de glace chocolat scoop of chocolate ice cream

Boisson Beverage

Sirop à l’eau au choix Water syrup of your choice

Salade César Cesar salad

Mesclun, tomates cerises, croustillant de poulet, copeaux de parmesans, noix Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts

16.00€

Mesclun, tomates cerises, croustillant de poulet, copeaux de parmesans, noix Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts

Salade niçoise Nicoise salad

Thon, mesclun, tomates, fevettes, poivrons verts, cebettes, oeufs durs, anchois, olives, basilic Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil

17.00€

Thon, mesclun, tomates, fevettes, poivrons verts, cebettes, oeufs durs, anchois, olives, basilic Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil

Carpaccio de tomates multicolores & burrata Multicolored tomato & burrata carpaccio

Burrata, tomates colorées, basilic, parmesan, crème balsamique Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream

15.50€

Burrata, tomates colorées, basilic, parmesan, crème balsamique Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream

Carpaccio de bœuf Beef carpaccio

Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, basilic, huile d’olive Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil

16.00€

Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, basilic, huile d’olive Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil

Gnocchis gorgonzola Gorgonzola gnocchi

Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées

19.00€

Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées

Penne aubergine Penne aubergine

Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta

21.00€

Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta

Linguine alle vongole Linguine with clams

Linguine, palourdes Linguine, clams

24.00€

Linguine, palourdes Linguine, clams

Risotto gambas Gamba risotto

Risotto, 3 gambas Risotto, 3 gambas

27.50€

Risotto, 3 gambas Risotto, 3 gambas

Margherite Daisies

11.90€

Reine Queen

12.90€

4 Fromages 4 Cheeses

13.90€

Poulpe grillé Grilled octopus

Tentacules de poulpe, salade verte, pomme de terre grenaille Octopus, green salad, new potatoes

24.00€

Tentacules de poulpe, salade verte, pomme de terre grenaille Octopus, green salad, new potatoes

Filet de bar Bass fillet

Filet de bar, légumes poëlés, sauce au beurre citronné Bass filet, vegetables, lemon butter sauce

28.00€

Filet de bar, légumes poëlés, sauce au beurre citronné Bass filet, vegetables, lemon butter sauce

Pavé de saumon Salmon steak

Pavé de saumon, riz et légumes poëlés Salmon fillet, rice, vegetables

23.00€

Pavé de saumon, riz et légumes poëlés Salmon fillet, rice, vegetables

Loup grillé Grilled sea bass

Loup grillé à la plancha Sea bass, rice, vegetables

32.00€

Loup grillé à la plancha Sea bass, rice, vegetables

Moules marinières Mussels

Frites maison Mussels in white wine, french fries

18.50€

Frites maison Mussels in white wine, french fries

Filet de bœuf grillé 250g Grilled beef tenderloin 250g

Sauce aux poivres, pomme de terre grenaille Cut of beef pepper sauce with new potatoes

32.00€

Sauce aux poivres, pomme de terre grenaille Cut of beef pepper sauce with new potatoes

Tagliata de bœuf Cut of beef

Sur son lit de roquette Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula

28.00€

Sur son lit de roquette Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula

Tartare de bœuf Beef Tartar

À la truffe +3.00€ (with truffle +3.00€) with french fries

18.00€

À la truffe +3.00€ (with truffle +3.00€) with french fries

Escalope de poulet façon milanaise Milanese-style chicken cutlet

Linguine à la crème de parmesan Chicken milanese with linguine cream sauce

25.00€

Linguine à la crème de parmesan Chicken milanese with linguine cream sauce

Côte de bœuf à partager 1,2kg Prime rib to share 1.2kg

2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)

69.00€

2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)

Hamburger corse Hamburger corse

Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries

19.00€

Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries

Salade sucrine Sucrine salad

3.00€

Salade mesclun mesclun salad

3.00€

Frites French fries

5.00€

Frites fumées à la truffe Smoked truffle fries

8.00€

Riz Rice

5.00€

Légumes poëlés Fried vegetables

5.00€

Purée Mashed potatoes

5.00€

Purée à la truffe Mashed potatoes with truffle

8.00€

Panacotta lait de coco Coconut milk panna cotta

Et fruits exotiques And exotic fruits

12.00€

Et fruits exotiques And exotic fruits

Croquant chocolat Crunchy chocolate

11.00€

Carpaccio de pommes Apple carpaccio

Et sorbet citron And lemon sorbet

10.00€

Et sorbet citron And lemon sorbet

Tarte aux citrons revisitée Revisited lemon tart

10.00€

Paris 1847 Choux pastry and praline flavoured cream

12.00€

Foie gras, pain brioché Foie gras, brioche bread

Confiture de figues FIG jam

23.00€

Confiture de figues FIG jam

Tempura de légumes Vegetable tempura

12.00€

Croustillant de gambas Crispy prawns

19.00€

Assortiment de fromages Assortment of cheeses

15.00€

Assiettes de charcuterie Charcuterie platters

15.00€

Assortiment de tartines Assortment of sandwiches

Sur pain de campagne On country bread

17.00€

Sur pain de campagne On country bread

Houmous grenade Pomegranate Hummus

12.00€

Poivrons marinés Marinated Peppers

À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil

12.00€

À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil

Salade d’artichauts Artichoke salad

15.00€

Escargots au four Baked snails

Au beurre persillé x6 With parsley butter x6

10.50€

Au beurre persillé x6 With parsley butter x6

Gambas grillées x3 Grilled king prawns x3

23.00€

Salade de poies chiches Chickpea salad

À l’oriental Oriental style

13.00€

À l’oriental Oriental style

Camembert rôti & pommes noisettes caramelisées Roasted Camembert & Caramelized Hazelnut Apples

Au miel roasted camembert Au miel roasted camembert

15.00€

Au miel roasted camembert Au miel roasted camembert

Ceviche de saumon frais Fresh salmon ceviche

Au sorbet citron With lemon sorbet

18.00€

Au sorbet citron With lemon sorbet

Croque monsieur revisité Croque monsieur revisited

12.00€

Brouillade de blanc d’oeuf Scrambled egg white

À la truffe With truffle

14.00€

À la truffe With truffle

Oeufs mimosa Mimosa eggs

9.00€

Carpaccio de daurade Sea bream carpaccio

Aux agrumes Citrus

18.00€

Aux agrumes Citrus

Huitres x6 fines de claires n°3 Oysters x6 fine de claires n°3

Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter

16.00€

Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter

Caviar maison Malakhoff Osciètre 50g Homemade caviar Malakhoff Osetra 50g

150.00€

Crêpes Crepes

Sucre Sugar

4.90€

Confiture Jam

5.50€

Nutella Nutella

5.60€

Crème de marron Chestnut cream

5.60€

Nutella banane Nutella bananas

6.00€

Nutella coco Nutella coco

6.00€

Glaces cornets / pot Ice cream cones / pot

1B 3.50€

2B 5.50€

3B 7.00€

Bubble waffle Bubble waffle

Base Base

4.50€

Toppings Toppings

Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits

1.50€

Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits

Boule de glace Scoop of ice cream

1B 2.50€

2B 4.50€

Chantilly Chantilly

1.50€

Fruits frais Fresh fruits

Selon saison According to season

2.00€

Selon saison According to season

Verre de vin + tapas Glass of wine + tapas

10.00€

Mojito Mojito

5.00€

Evian - 33cl Evian - 33cl

4.50€

St Georges - 50cl St Georges - 50cl

6.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

Orezza - 50cl Orezza - 50cl

6.00€

Sirop à l’eau Water syrup

2.50€

Coca-cola, Coca-cola zéro Coca-cola, Coca-cola zero

4.50€

Orangina Orangina

4.50€

Iced tea Iced tea

4.50€

Schweppes tonic Schweppes tonic

4.50€

Limonade Lemonade

4.50€

Jus de fruits Juice

ACE, pomme, ananas, orange, fraise ACE, apple, pineapple, orange, strawberry

4.50€

ACE, pomme, ananas, orange, fraise ACE, apple, pineapple, orange, strawberry

25cl

50cl

Heineken pression Heineken pressure

4.50€

8.00€

Affligem pression Affligem pression

5.00€

9.00€

Bières bouteilles Beer bottles

Bud, Desperados Bud, Desperados

7.00€

Bud, Desperados Bud, Desperados

Pastis - 3cl Pasta - 3cl

4.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

Rouge, blanc Red White

5.00€

Rouge, blanc Red White

Cap Mattei - 6cl Cap Mattei - 6cl

Rouge, blanc Red White

5.50€

Rouge, blanc Red White

Kir did

7.00€

Kir Royal Made Royal

12.00€

Aperol spritz Aperol spritz

Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier

8.50€

Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier

Campari spritz Campari spritz

Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier

8.50€

Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier

St Germain spritz St Germain spritz

St Germain, prosecco, menthe fraîche, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier

10.00€

St Germain, prosecco, menthe fraîche, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier

Capo’spritz - rouge, blanc Capo’spritz - rouge, blanc

Cap Mattei rouge, blanc, muscat pétillant corse Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat

10.00€

Cap Mattei rouge, blanc, muscat pétillant corse Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat

Coupe de prosecco Glass of prosecco

9.00€

Mojito Mojito

Rhum blanc 5cl, citrons verts, menthe fraiche, sucre, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier

13.00€

Rhum blanc 5cl, citrons verts, menthe fraiche, sucre, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier

Corsica Negroni Corsican Negroni

Cap mattei rouge 3cl, gin corse 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl

13.00€

Cap mattei rouge 3cl, gin corse 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl

Retour au pays Come back to the country

Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purée fraise, jus cranberry Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice

13.00€

Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purée fraise, jus cranberry Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice

Moscow Mule (mexican, london …) Moscow Mule (mexican, london …)

Vodka 5cl, citrons verts, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer

13.00€

Vodka 5cl, citrons verts, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer

Corazón Heart

Jack Daniels fire 5cl, purée passion, jus pomme, jus citron Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice

13.00€

Jack Daniels fire 5cl, purée passion, jus pomme, jus citron Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice

Spicy Celaba Spicy Celaba

Rhum ambré infusé au piment 4 cl, liqueur cacao 2cl, sirop cannelle, jus citron, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer

14.00€

Rhum ambré infusé au piment 4 cl, liqueur cacao 2cl, sirop cannelle, jus citron, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer

Mexican Summer Mexican Summer

Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sirop concombre, jus citron, menthe fraiche Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint

15.00€

Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sirop concombre, jus citron, menthe fraiche Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint

Bellini 1847 Bellini 1847

Cap mattei blanc 3cl, purée pêche, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne

16.00€

Cap mattei blanc 3cl, purée pêche, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne

Pornstar Martini Pornstar Martini

Vodka vanille 5cl, liqueur passion 2cl, purée passion, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne

16.00€

Vodka vanille 5cl, liqueur passion 2cl, purée passion, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne

Virgin Mojito Virgin Mojito

Citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier

10.00€

Citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier

Virgin Colada Virgin Colada

Jus d’ananas, purée coco Pineapple juice, coconut puree

10.00€

Jus d’ananas, purée coco Pineapple juice, coconut puree

Virgin Corazón Virgin Heart

Jus de pomme, purée passion, sirop cannelle, jus de citron Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice

10.00€

Jus de pomme, purée passion, sirop cannelle, jus de citron Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice

Amaretto Amaretto

9.00€

Limoncello Limoncello

9.00€

Liqueur De Myrte Myrtle Liqueur

9.00€

Cointreau They co-exist

9.00€

Kalhua Kalhua

9.00€

Baileys Baileys

9.00€

Get 27 Get 27

9.00€

Chartreuse Chartreuse

9.00€

Eau de vie brandy

9.00€

VODKAS VODKAS

Absolut Absolutely

12.00€

120.00€

Grey Goose Grey Goose

15.00€

150.00€

Beluga Beluga

20.00€

220.00€

GIN GIN

Bombay Original Bombay Original

12.00€

120.00€

Bombay Sapphire Bombay Sapphire

14.00€

140.00€

Mare Big

15.00€

150.00€

Hendrick’s Hendrick’s

15.00€

150.00€

TEQUILA TEQUILA

José Cuervo Especial Jose Cuervo Special

12.00€

120.00€

Patron Xo Café Boss Xo Cafe

14.00€

150.00€

Patron Silver Patron Silver

18.00€

200.00€

RHUM RUM

Bacardi Blanc/Brun Bacardi Blanc/Brown

12.00€

120.00€

Havana Club 7 Ans Havana Club 7 Ans

14.00€

140.00€

Diplomatico Diplomatic

15.00€

150.00€

Mountgay Xo Mountgay Ho

17.00€

170.00€

Zacapa 23 Zacapa 23

20.00€

220.00€

WHISKY WHISKY

Red Label Red Label

12.00€

120.00€

Jack Daniel’s Jack Daniel’s

14.00€

140.00€

Monkey Shoulder Monkey Shoulder

15.00€

150.00€

Nikka Coffey Grain Nikka Coffee Grain

18.00€

180.00€

Lagavulin 16 ans Lagavulin 16 years old

25.00€

280.00€

COGNAC/ARMAGNAC COGNAC/ARMAGNAC

Hennessy Vsop Hennessy Vsop

14.00€

Martell Vs Martell Vs

16.00€

Château De Laubade 12 ans Château De Laubade 12 years old

20.00€

BLANCS WHITE

14cl

75cl

Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Méditerranée Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Sancerre Aop - Domaine Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux

39.00€

Vacqueyras Aop - Le Clos De Cazaux - Les Clefs D’or Vacqueyras AOP - Le Clos De Cazaux - The Golden Keys

45.00€

Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

45.00€

Chablis Aop - Domaine Christophe Et Fils Chablis AOP - Domaine Christophe Et Fils

45.00€

Castellu Di Baricci Aop - Corse Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène

59.00€

Meursault Aop - Les Grands Charrons Meursault AOP - Les Grands Charrons

139.00€

ROUGES RED

Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Méditerranée Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Sancerre Aop - Domaine Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux

39.00€

Pinot Noir - Château De Melin Pinot Noir - Chateau De Melin

42.00€

Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux

45.00€

Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

55.00€

Castellu Di Baricci Aop - Corse Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène

59.00€

Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve

135.00€

ROSÉS ROSES

Domaine Marrenon Cuvée Lez’arts Igp Méditerranée Domaine Marrenon Cuvée Lez'arts Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

39.00€

Domaine E Petre Igp Île De Beauté Domaine E Petre Igp Beauty Island

42.00€

CHAMPAGNES CHAMPAGNES

Veuve Pelletier Widow Pelletier

12.00€

120.00€

Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut

150.00€

Laurent Perrier Rosé Laurent Perrier Rose

200.00€

Ruinart Blanc De Blanc Ruinart Blanc De Blanc

220.00€

Café Café

2.50€

Café allongé Long coffee

2.75€

Double Expresso double espresso

4.00€

Noisette Hazelnut

3.00€

Latte Latte

4.00€

Cappuccino Cappuccino

4.50€

Chocolat chaud Hot chocolate

4.50€

Chocolat viennois Viennese chocolate

4.50€

Café viennois Viennese coffee

4.00€

Thés, infusion Teas, infusions

Demandez notre sélection du palais des thés Ask for our selection of the tea palace

4.50€

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