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Brunch Brunch

Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet

25.00€

Buffet sucré / salé Sweet / savory buffet

Formule petit déjeuner Breakfast formula

6.50€

Café Café

Croissant Croissant

Jus pressé Squeezed juice

Petit déjeuner Français French breakfast

11.50€

Café Café

Croissant Croissant

Tartine Toast

Jus Juice

Petit déjeuner Anglais English breakfast

14.50€

Café Café

Omelette bacon Omelette bacon

Tartine Toast

Jus Juice

12.00€

Plat au choix Meal of your choice

Steak haché frites Chopped steak fries

Penne sauce tomate Penne sauce tomato

Poulet pané frites Fried breaded chicken

Dessert au choix Choice of dessert

Boule de glace vanille Scoop of vanilla ice cream

Boule de glace chocolat scoop of chocolate ice cream

Boisson Beverage

Sirop à l’eau au choix Water syrup of your choice

Insalata Cesare Cesar salad

Pollo croccante Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts

16.00€

Pollo croccante Iceberg, cherry tomatoes, crispy chicken, parmesan, croutons, nuts

Spuma di patate Nicoise salad

Spinaci saltati, uovo sodo Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil

17.00€

Spinaci saltati, uovo sodo Tuna, mesclun, tomatoes, broad beans, green peppers, green onions, eggs, anchovies, olives, basil

Calamari fritti Multicolored tomato & burrata carpaccio

Pomodorini canditi e scaglie di parmigiano, nido di rucola Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream

15.50€

Pomodorini canditi e scaglie di parmigiano, nido di rucola Burrata, colored tomatoes, basil, parmesan, balsamic cream

Insalata nizzarda rivisitata Beef carpaccio

Tonno semicotto e verdure al sole Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil

16.00€

Tonno semicotto e verdure al sole Beef carpaccio, parmesan shavings, basil, olive oil

Gnocchis gorgonzola Gorgonzola gnocchi

Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées

19.00€

Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées Gnocchis, gorgonzola, noix & poires caramélisées

Penne di melanzane Penne aubergine

Pomodorini, basilico e mozzarella Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta

21.00€

Pomodorini, basilico e mozzarella Penne, aubergines, tomates cerises, basilic, buratta

Linguine alle vongole Linguine with clams

Linguine, palourdes Linguine, clams

24.00€

Linguine, palourdes Linguine, clams

Risotto cremoso Gamba risotto

Con capesante ed emulsione di crostacei Risotto, 3 gambas

27.50€

Con capesante ed emulsione di crostacei Risotto, 3 gambas

Margherite Daisies

11.90€

Reine Queen

12.90€

4 Fromages 4 Cheeses

13.90€

Polpo alla griglia Grilled octopus

Marinato al vino rosso con patate novelle Octopus, green salad, new potatoes

24.00€

Marinato al vino rosso con patate novelle Octopus, green salad, new potatoes

Penne di melanzane Bass fillet

Pomodorini, basilico e mozzarella Bass filet, vegetables, lemon butter sauce

28.00€

Pomodorini, basilico e mozzarella Bass filet, vegetables, lemon butter sauce

Risotto cremoso Salmon steak

Con capesante ed emulsione di crostacei Salmon fillet, rice, vegetables

23.00€

Con capesante ed emulsione di crostacei Salmon fillet, rice, vegetables

Filetto di manzo alla griglia Grilled sea bass

mini verdure Sea bass, rice, vegetables

32.00€

mini verdure Sea bass, rice, vegetables

Moules marinières Mussels

Frites maison Mussels in white wine, french fries

18.50€

Frites maison Mussels in white wine, french fries

Filetto di manzo alla griglia Grilled beef tenderloin 250g

Mousseline di patate al tartufo e asparagi verdi, salsa di spugnole Cut of beef pepper sauce with new potatoes

32.00€

Mousseline di patate al tartufo e asparagi verdi, salsa di spugnole Cut of beef pepper sauce with new potatoes

Ballotine di pollame supremo Cut of beef

Piccole verdure ripiene, mini verdure e il suo corposo succo Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula

28.00€

Piccole verdure ripiene, mini verdure e il suo corposo succo Slices of grilled beef sirloin on a bed of arugula

Carrè di agnello in crosta di erbe Beef Tartar

Tatin con pomodoro e scalogno candito (with truffle +3.00€) with french fries

18.00€

Tatin con pomodoro e scalogno candito (with truffle +3.00€) with french fries

Filetto di branzino al forno Milanese-style chicken cutlet

Pasta sfoglia con porri e salsa di burro bianco agli agrumi Chicken milanese with linguine cream sauce

25.00€

Pasta sfoglia con porri e salsa di burro bianco agli agrumi Chicken milanese with linguine cream sauce

Côte de bœuf à partager 1,2kg Prime rib to share 1.2kg

2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)

69.00€

2pers Rib steak to share 1,2kg (2 people)

Hamburger corse Hamburger corse

Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries

19.00€

Pain brioché, steak haché 250g, tomme corse, panzetta, oignons confits, salade, tomates, frites Brioche bun, steak 250g, tomme cheese, pancetta, caramelised onion, salad, tomatoes, french fries

Crema di funghi porcini Sucrine salad

E tortino sottile

3.00€

E tortino sottile

Insalata nizzarda rivisitata mesclun salad

Tonno semicotto e verdure al sole

3.00€

Tonno semicotto e verdure al sole

Reale di asparagi French fries

Toast di uova sode e ricotta con tartufo

5.00€

Toast di uova sode e ricotta con tartufo

Rotolo di salmone scozzese Smoked truffle fries

Astice e caviale d'Aquitania

8.00€

Astice e caviale d'Aquitania

Terrina di foie gras al porto bianco Rice

Chutney di mango e pan brioche

5.00€

Chutney di mango e pan brioche

Légumes poëlés Fried vegetables

5.00€

Purée Mashed potatoes

5.00€

Purée à la truffe Mashed potatoes with truffle

8.00€

Panna cotta al latte di cocco Coconut milk panna cotta

E frutti esotici And exotic fruits

12.00€

E frutti esotici And exotic fruits

Cioccolato croccante Crunchy chocolate

11.00€

Carpaccio de pommes Apple carpaccio

Et sorbet citron And lemon sorbet

10.00€

Et sorbet citron And lemon sorbet

Pistacchio Fragola Revisited lemon tart

10.00€

Tartelletta al limone Choux pastry and praline flavoured cream

12.00€

Foie gras, pain brioché Foie gras, brioche bread

Confiture de figues FIG jam

23.00€

Confiture de figues FIG jam

Tempura di verdure Vegetable tempura

12.00€

Gamberoni croccanti al basilico Crispy prawns

19.00€

Assortimento di formaggi stagionati Assortment of cheeses

15.00€

Piatti di salumi belotta Charcuterie platters

15.00€

Tartina di uovo in camicia al tartufo Assortment of sandwiches

17.00€

Hummus di melograno Pomegranate Hummus

12.00€

Poivrons marinés Marinated Peppers

À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil

12.00€

À l’huile d’olive façon du chef Chef style olive oil

Salade d’artichauts Artichoke salad

15.00€

Escargots au four Baked snails

Au beurre persillé x6 With parsley butter x6

10.50€

Au beurre persillé x6 With parsley butter x6

Gambas grillées x3 Grilled king prawns x3

23.00€

Salade de poies chiches Chickpea salad

À l’oriental Oriental style

13.00€

À l’oriental Oriental style

Costata di manzo Charolais (1kg) Roasted Camembert & Caramelized Hazelnut Apples

Sedano e mela nonna Au miel roasted camembert

15.00€

Sedano e mela nonna Au miel roasted camembert

Ceviche di salmone fresco Fresh salmon ceviche

Con sorbetto al limone With lemon sorbet

18.00€

Con sorbetto al limone With lemon sorbet

Croque monsieur revisité Croque monsieur revisited

12.00€

Brouillade de blanc d’oeuf Scrambled egg white

À la truffe With truffle

14.00€

À la truffe With truffle

Oeufs mimosa Mimosa eggs

9.00€

Carpaccio de daurade Sea bream carpaccio

Aux agrumes Citrus

18.00€

Aux agrumes Citrus

Huitres x6 fines de claires n°3 Oysters x6 fine de claires n°3

Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter

16.00€

Accompagnement roux et beurre Accompaniment roux and butter

Caviar maison Malakhoff Osciètre 50g Homemade caviar Malakhoff Osetra 50g

150.00€

Crêpes Crepes

Croccante al cioccolato Sugar

4.90€

Tortino con due limoni Jam

5.50€

Panna cotta al latte di cocco Nutella

E frutta esotica

5.60€

E frutta esotica

Pistacchio Fragola Chestnut cream

5.60€

Nutella banane Nutella bananas

6.00€

Nutella coco Nutella coco

6.00€

Glaces cornets / pot Ice cream cones / pot

1B 3.50€

2B 5.50€

3B 7.00€

Bubble waffle Bubble waffle

Base Base

4.50€

Toppings Toppings

Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits

1.50€

Chocolat, nutella, caramel, beurre salé, fraise, fruits rouges Chocolate, nutella, caramel, salted butter, strawberry, red fruits

Boule de glace Scoop of ice cream

1B 2.50€

2B 4.50€

Chantilly Chantilly

1.50€

Fruits frais Fresh fruits

Selon saison According to season

2.00€

Selon saison According to season

Verre de vin + tapas Glass of wine + tapas

10.00€

Mojito Mojito

5.00€

Eviano - 33cl Evian - 33cl

4.50€

San Giorgio - 50cl St Georges - 50cl

6.00€

Perier - 33cl Perrier - 33cl

4.50€

Orezza - 50cl Orezza - 50cl

6.00€

Sciroppo d'acqua Water syrup

2.50€

Coca cola, Coca cola zero Coca-cola, Coca-cola zero

4.50€

Arancia Orangina

4.50€

Tè freddo Iced tea

4.50€

Tonico di Schweppes Schweppes tonic

4.50€

Limonata Lemonade

4.50€

Succo Juice

ACE, mela, ananas, arancia, fragola ACE, apple, pineapple, orange, strawberry

4.50€

ACE, mela, ananas, arancia, fragola ACE, apple, pineapple, orange, strawberry

25cl

50cl

Pressione Heineken Heineken pressure

4.50€

8.00€

Affligem pressione Affligem pression

5.00€

9.00€

Bottiglie di birra Beer bottles

Amico, Desperados Bud, Desperados

7.00€

Amico, Desperados Bud, Desperados

Pasta - 3cl Pasta - 3cl

4.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

rosso bianco Red White

5.00€

rosso bianco Red White

Cap Mattei - 6cl Cap Mattei - 6cl

rosso bianco Red White

5.50€

rosso bianco Red White

fatto did

7.00€

Reso Reale Made Royal

12.00€

Aperol spritz Aperol spritz

Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier

8.50€

Aperol, prosecco, perrier Aperol, prosecco, perrier

Spritz al Campari Campari spritz

Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier

8.50€

Campari, prosecco perrier Campari, prosecco perrier

Spritz di San Germain St Germain spritz

St Germain, prosecco, menta fresca, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier

10.00€

St Germain, prosecco, menta fresca, perrier St Germain, prosecco, fresh mint, perrier

Capo'spritz - rosso, bianco Capo’spritz - rouge, blanc

Cap Mattei rosso, bianco, moscato spumante corso Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat

10.00€

Cap Mattei rosso, bianco, moscato spumante corso Cap Mattei red, white, Corsican sparkling muscat

Bicchiere di prosecco Glass of prosecco

9.00€

Mojito Mojito

Rum bianco 5cl, lime, menta fresca, zucchero, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier

13.00€

Rum bianco 5cl, lime, menta fresca, zucchero, perrier White rum 5cl, limes, fresh mint, sugar, perrier

Negroni corso Corsican Negroni

Cap mattei rouge 3cl, gin corso 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl

13.00€

Cap mattei rouge 3cl, gin corso 3cl, campari 3cl Cap mattei rouge 3cl, Corsican gin 3cl, campari 3cl

Torna in campagna Come back to the country

Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purea di fragole, succo di mirtillo rosso Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice

13.00€

Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, purea di fragole, succo di mirtillo rosso Cap mattei rouge 3cl, cointreau 3cl, strawberry purée, cranberry juice

Moscow Mule (messicano, londra…) Moscow Mule (mexican, london …)

Vodka 5cl, limoni verdi, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer

13.00€

Vodka 5cl, limoni verdi, ginger beer Vodka 5cl, green lemons, ginger beer

Cuore Heart

Jack Daniels fire 5cl, purea di frutto della passione, succo di mela, succo di limone Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice

13.00€

Jack Daniels fire 5cl, purea di frutto della passione, succo di mela, succo di limone Jack Daniels fire 5cl, passion fruit purée, apple juice, lemon juice

Celaba piccante Spicy Celaba

Rum ambrato infuso al peperoncino 4 cl, liquore al cacao 2 cl, sciroppo di cannella, succo di limone, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer

14.00€

Rum ambrato infuso al peperoncino 4 cl, liquore al cacao 2 cl, sciroppo di cannella, succo di limone, ginger beer Amber rum infused with chilli 4 cl, cocoa liquor 2 cl, cinnamon syrup, lemon juice, ginger beer

Estate messicana Mexican Summer

Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sciroppo di cetriolo, succo di limone, menta fresca Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint

15.00€

Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, sciroppo di cetriolo, succo di limone, menta fresca Tequila bianca 5cl, st germain 1cl, cucumber syrup, lemon juice, fresh mint

Bellini 1847 Bellini 1847

Cap mattei bianco 3cl, purea di pesca, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne

16.00€

Cap mattei bianco 3cl, purea di pesca, champagne Cap mattei white 3cl, peach purée, champagne

Pornostar Martini Pornstar Martini

Vodka alla vaniglia 5cl, liquore al frutto della passione 2cl, purea al frutto della passione, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne

16.00€

Vodka alla vaniglia 5cl, liquore al frutto della passione 2cl, purea al frutto della passione, champagne Vanilla vodka 5cl, passion fruit liqueur 2cl, passion fruit purée, champagne

Mojito Vergine Virgin Mojito

Lime, menta fresca, succo di mela, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier

10.00€

Lime, menta fresca, succo di mela, perrier Lime, fresh mint, apple juice, perrier

Vergine Colada Virgin Colada

Succo d'ananas, purea di cocco Pineapple juice, coconut puree

10.00€

Succo d'ananas, purea di cocco Pineapple juice, coconut puree

Cuore Vergine Virgin Heart

Succo di mela, purea di frutto della passione, sciroppo di cannella, succo di limone Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice

10.00€

Succo di mela, purea di frutto della passione, sciroppo di cannella, succo di limone Apple juice, passion fruit purée, cinnamon syrup, lemon juice

Amaretto Amaretto

9.00€

Limoncello Limoncello

9.00€

Liquore di Mirto Myrtle Liqueur

9.00€

Coesistono They co-exist

9.00€

Kalhua Kalhua

9.00€

Bailey Baileys

9.00€

Ottieni 27 Get 27

9.00€

Certosa Chartreuse

9.00€

Brandy brandy

9.00€

VODKAS VODKAS

Assolutamente Absolutely

12.00€

120.00€

Grigio oca Grey Goose

15.00€

150.00€

Beluga Beluga

20.00€

220.00€

GIN GIN

Originale di Bombay Bombay Original

12.00€

120.00€

Bombay Zaffiro Bombay Sapphire

14.00€

140.00€

Grande Big

15.00€

150.00€

Hendrick's Hendrick’s

15.00€

150.00€

TEQUILA TEQUILA

José Cuervo speciale Jose Cuervo Special

12.00€

120.00€

Capo Xo Cafè Boss Xo Cafe

14.00€

150.00€

Patrono Argento Patron Silver

18.00€

200.00€

RUM RUM

Bacardi Bianco/Marrone Bacardi Blanc/Brown

12.00€

120.00€

Havana Club 7 Ans Havana Club 7 Ans

14.00€

140.00€

Diplomatico Diplomatic

15.00€

150.00€

Mountgay Ho Mountgay Ho

17.00€

170.00€

Zacapa 23 Zacapa 23

20.00€

220.00€

WHISKY WHISKY

etichetta rossa Red Label

12.00€

120.00€

Jack Daniels Jack Daniel’s

14.00€

140.00€

Spalla di scimmia Monkey Shoulder

15.00€

150.00€

Chicco di caffè Nikka Nikka Coffee Grain

18.00€

180.00€

Lagavulin 16 anni Lagavulin 16 years old

25.00€

280.00€

COGNAC/ARMAGNAC COGNAC/ARMAGNAC

Hennessy Vsop Hennessy Vsop

14.00€

Martello vs Martell Vs

16.00€

Château De Laubade 12 anni Château De Laubade 12 years old

20.00€

BIANCO WHITE

14cl

75cl

Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterraneo Chardonnay - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Sancerre DOP - Tenuta Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux

39.00€

Vacqueyras AOP - Le Clos De Cazaux - Le chiavi d'oro Vacqueyras AOP - Le Clos De Cazaux - The Golden Keys

45.00€

Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

45.00€

Chablis DOP - Domaine Christophe et Fils Chablis AOP - Domaine Christophe Et Fils

45.00€

Castello di Baricci AOP - Corsica Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène

59.00€

Meursault DOP - Les Grands Charrons Meursault AOP - Les Grands Charrons

139.00€

ROSSO RED

Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterraneo Merlot - Domaine Marrenon Les Grains Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Sancerre DOP - Tenuta Patrice Moreux Sancerre AOP - Domaine Patrice Moreux

39.00€

Pinot Nero - Château De Melin Pinot Noir - Chateau De Melin

42.00€

Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux Crozes Hermitage Aoc - Domaine Entrefaux

45.00€

Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côtes-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

55.00€

Castello di Baricci AOP - Corsica Sartène Castle of Baricci AOP - Corse Sartène

59.00€

Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve Châteauneuf-Du-Pape - Mas Saint-Louis Cuvée Grande Réserve

135.00€

ROSE ROSES

Domaine Marrenon Cuvée Lez'arts Igp Mediterraneo Domaine Marrenon Cuvée Lez'arts Igp Mediterranean

7.00€

32.00€

Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable Côte-De-Provence - Château Malherbe Aop Cuvée Pointe Du Diable

39.00€

Domaine E Petre Igp Isola della Bellezza Domaine E Petre Igp Beauty Island

42.00€

CHAMPAGNE CHAMPAGNES

Vedova Pelletier Widow Pelletier

12.00€

120.00€

Laurent Perrier Brut Laurent Perrier Brut

150.00€

Laurent Perrier Rosa Laurent Perrier Rose

200.00€

Ruinart Blanc De Blanc Ruinart Blanc De Blanc

220.00€

Bar Café

2.50€

Caffè lungo Long coffee

2.75€

doppio espresso double espresso

4.00€

Nocciola Hazelnut

3.00€

Latte macchiato Latte

4.00€

Cappuccino Cappuccino

4.50€

Cioccolata calda Hot chocolate

4.50€

cioccolato viennese Viennese chocolate

4.50€

Caffè viennese Viennese coffee

4.00€

Tè, infusi Teas, infusions

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